Рецепт вкусного салата из огурцов на зиму

Вкусные салаты с огурцами на зиму — закуска, которую стоит начинать готовить уже сейчас! Именно в июне-июле начинается сезон огурцов, и многие хозяйки стремятся использовать их по максимуму, не только добавляя их в различные блюда, но и делая салаты из огурцов на зиму. Существует множество рецептов заготовки огурцов, но мы хотим остановиться именно на салатах. Такие заготовки идеально подойдут для переросших крупных огурцов или плодов нестандартной формы: уложить их в банки целиком порой довольно сложно, а вот в нарезанном виде они прекрасно поместятся как в литровые, так и в трёхлитровые банки.

Салат из огурцов на зиму

Чтобы огурцы остались хрустящими, можно предварительно замочить их в холодной воде на 2—3 часа. Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Соедините томатный соус, воду, масло, сахар и соль и доведите до кипения на умеренном огне.

Салат из огурцов и яблок на зиму. Необычное сочетание может сперва показаться странным, но оно действительно получается вкусным и душистым. Срежьте с огурцов попки. Из яблок удалите сердцевины, из перцев — семена и перегородки. Нарежьте кусочками. Выложите овощи и фрукты в большую кастрюлю.

Меню учётной записи пользователя	405	Всем привет, друзья!
Приготовление	87	Салат из переросших огурцов на зиму "Пальчики оближешь" - отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы.
Пищевая ценность порции	312	Previous publication. Next publication.
	158	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	133	Еще Все рецепты Блюда из овощей Блюда из огурцов Заготовки из огурцов Рецепты заготовок с огурцами Какие разнообразные салаты можно приготовить на зиму из огурцов. По-корейски, "охотничий", с морковью, с луком, с горчицей, с карри - все это рецепты салатов на зиму с огурцами.
	287	Любое блюдо.
	442	Салаты из огурцов на зиму без стерилизации закрывают многие хозяйки. Такие закуски хорошо дополняют гарниры и мясо.

Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная заготовка. Готовится салат быстро, хранится хорошо. Зимой порадует Вас и Ваших родных отменным вкусом. Подать такой салатик можно, например, к отварному картофелю. Из данного количества продуктов получится 4 пол-литровые баночки салата.

Похожие статьи

• Приготовить вкусный борщ пошагово с фото - Борщ классический/ Рецепт с пошаговым фото ФотоРецепт
• Классический цезарь салат рецепт
• Самый вкусный слоеный салат рецепт пошагово
• Что модно зима лето 2024 - Косы на длинные волосы своими руками: 50 мастер - классов